Ernährung und Haushalt ist im Lehrplan des BVJ fest verankert. Vom Rezept bis hin zur aufgeräumten Küche danach haben sich unsere Schüler zu wahren Meisterköchen entwickelt.
Es wird geschnitten, gerührt, gebraten, gekocht, alles ganz souverän. Dann endlich der Tisch noch schön gedeckt und MAHLZEIT!